2013.06.08 Sat
梅
LINE友達のみなさんへ～～
青タイツさんもブログに書いていたけど・・・・・ピコン・ピコンって『人参おくったよ』ってお知らせメール
何か急用？って思ったら 単なるお知らせだったってことも多し
こういう設定があるようなので みんなで設定しましょうね 笑
【青タイツさんブログの文面から】
青タイツ 夢中になりすぎて ハートとか にんじんとか 靴とか
送りまくってますが メッセージ 邪魔じゃないですか？
もっと 送って コール 歓迎です。で
裏ワザ。
LINEのアプリを起動。
そして、「その他」→「設定」→「通知」→「サービス別設定」→「LINEPOP」→「メッセージ受信オフ」
とすれば、メッセージが来なくなるはずです。
POP 以外も あるから 設定してみてね。
ただ まだ 青タイツ やってないので 何もかも 来なくなるのかも？？
桃ママ既にメッセージオフに設定してるんだけど ライン友達の皆様 どう？
今週も梅雨の中休みなのか 雨が降らなかった博多です。
でも、今日はなんとなく どんより
６月といえば、梅の時期ですね。
青梅で梅酒を作った人、そしてほっぺの赤い梅で梅干を漬けだす人
昨年は梅干を作らなかったので 家の保存分が品切れ
南高梅（和歌山みなべ町産）で早速梅干作り開始
直販で購入する梅よりも少し若め（まだ完熟が足りない）だったので 室内で追熟
涼しい室内で こうやってザルに広げて待つこと４日間 （左が南高梅・ 右が 普通の梅）
青みがほとんど黄色に変化
普通の梅だとアクを出す為に 水につける作業が必要だけど
アクの少ない南高梅は 逆にNG
流水でさっとあらって 綺麗な布で拭きながらヘタ取り
減塩がいいけど、家庭で作る梅干は 梅の重さの１１パーセントの塩加減が限界かな？
１０パーでつくってみたことあるけど カビが生えちゃいました
今年も塩は１１% （あら塩） + アルコール度数の高い焼酎半カップ
蓋をして 梅の重さの２倍の重石をして ごみが入るのを避けるために 布巾で覆って蓋で保存
汁（白梅酢）が上がってくるのを待っています
白梅酢が上がってくる頃 赤紫蘇を購入して 白梅酢でもんでから一緒に漬け込めば仕込み完成
すぐには食べられないけど 来年用の梅干しが楽しみです
昨年漬けなかったから 梅干しがなかったわけですが
そんな折、 少し前ですが ミルパパママさんからお届けが
これまで頂いたことのある はちみつ梅とはまた味がちがって これまた美味しい♪
梅干って塩分が気になりますが、 古き時代から食された健康食品です。
クエン酸たっぷりで夏バテ知らず
アップが遅くなりましたが、 ミルパパママさん 有難うございました♪
塩分５%って・・・やっぱりプロの技だよね
| 料理 | 15:15 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑
になりました。 
の常在菌ちゃんはどんなうまみをかもしだしてくれるのでしょう
申し訳ありません 
ですよね 笑 
年が明けちゃいましたね、今年もあと１２ヶ月です（笑）
コホン、あらためまして。。。
新年明けましておめでとうございます！
今年もどうぞ、よろしくぷっちパパ２０１６年 おめでとうございます今年もよろしくお願いします♪
あ~お元気とのこと良かった。
やっぱりたまには更新がないと
このままなのかしらん？って心配しちゃいます。
スマホからでもたまに更新ヤムヤムママ２０１６年 おめでとうございます桃のままさんへ
明けましておめでとうございますm(_ _)m
相変わらずセデブ倶楽部は体も胃も忙しいみたいですね(*´v｀*)
桃ちゃんもみんな元気との事安心しました。
今ミルパパママ２０１６年 おめでとうございます桃ママさん、更新してる～～
（人のこと言えないくらい私も放置ですが・・・）
お久しぶりです
まずは・・・
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いぷう桜♥さくら⭐夜桜桃のママさんへ
昼間と夜の桜、綺麗ですね(*´∀｀*)
今日が丁度見ごろのようで、雨が降ると散って
しまうのでしょうね。ミルパパママ桜♥さくら⭐夜桜久々にblog覗いたわ～♥
活動してるしてる～っ😄
神戸チームは31日にゆきちゃん、くるみママと3人で高級フレンチに行って来たよ～っ
ワンワンはお留守番。お花見も明日か小太郎ママ桜♥さくら⭐夜桜え！？
今年はあと９ヶ月なんですか？
初めて知りました（笑）
ライトアップされた桜が綺麗ですね！ぷっちパパ桜開花満開ですか！ こちらは三分咲き位です。
桃ちゃんたのしそうで元気にしてますね、
キンドルの7インチ買ったのですが
ラインはできないって^^:ヤムヤムママ桜開花桜が綺麗ですね！
桃ちゃんの疾走シーン、久しぶりに見たような。。。
っていうか、初めて見たような（笑）
今年は全国的に春が早いようですけど、
桜前線様にももっとぷっちパパ桜開花桃のママさんへ
今日あたりから暖かくなってきたね(*´∀｀*)
大阪の桜もそろそろ咲き始めるかも？
これからお出かけが楽しいね(*´∀｀*)ミルパパママ新しいカフェと梅桃のママさんへ
いつもちぃ君と桃ちゃんは大人しいもんね♪
新しいカフェのご飯、美味しかったみたいですね(*´∀｀*)
梅の花、綺麗ですね(☆∩艸∩)
またあっと言う間の桜のミルパパママ新しいカフェと梅新しいカフェ、初めて行くカフェはワクワクしますよね！
そちらは梅が見ごろですか？
ぷっち家地方にも早く行くように梅さんと桜さんに伝えてくださいな♪
あ、桃さんにぷっちパパキッコーマンのCMじゃないけどミルパパママさんへいつもコメント有難う。
この豆乳鍋のもと、ほんまに手軽で美味しいよ。
インスタントって、手を加えなきゃなんかいまいちやねんけど、これはおすすめ。
是非試してみて桃ママ→ミルパパママさんキッコーマンのCMじゃないけど桃のママさんへ
イヤ～ン、羨ましい限りです。
豆乳鍋をお腹いっぱい食べてプリンに梅が枝餅美味しそう～(☆∩艸∩)
九州に引っ越したいぞ(☆∩艸∩)
26日、ちぃ君のママ、おミルパパママまったり日曜日甘いものも好きなぷっちパパですが（笑）
このチョコは見たことありませんね～
地域限定なのかな！？
それともぷっちパパが見つけられないだけなのかな？？？
桃ちゃんぷっちパパ変わるな～桃のママさんへ
ドライヤーで乾かすとメチャボンパーになりますよね♪
桃ちゃん、安定のカワイさでーす(☆∩艸∩)ミルパパママ節分ばぁばちゃん、おちゃめ〜(^_-)
衣装も赤にしちゃうなんて、気合い入ってるぅ〜
どうせやるなら思いっきりやらなきゃね
お面の手作りなんて、桃ママらしいなー
桃ちゃぷう節分桃のママさんへ
今年はばぁばちゃんの鬼だったのね。
しかし、面まで作っちゃうなんてすごいね。
さすが桃ママさんだ(*´∀｀*)ミルパパママ節分お面を自作しちゃうなんて気合入ってますね（笑）
桃ちゃん、ゴロンでお腹出して。。。
鬼さんには「マイッタ」ですか！？
みなさんかわいいお面を見つけてブログアップぷっちパパ節分な〜んてお茶目なおばあさま、素敵！！
以前から？それとも、桃ママさんの影響かしら？（≧∇≦）
我が家は今年も豆まき忘れ。
わんこ用にお菓子用意してたのにな〜。σ(^くーまま鏡開き桃ママさん、明けましておめでとう！今年もよろしくお願いしますm(_ _)m
桃ママさんもしっかりと流行に乗りましたね💦
今年もしっかり食べて免疫力アップしないとね
あずぷう鏡開き桃ちゃん モコモコ泡でいいね
気持ちいいかなぁー
今日は鏡開きでしたね
すっかり忘れてました
こちらは成人式の影響か 太宰府天満宮への祈願の列か…
かなり渋滞しminiらんらん携帯からテストお年玉やな（笑）
もぉ完全復活？
今年はまわりではまだ
あまり聞いてないので
こっちは今からやろか？
もぉおばちゃんやからお年玉はもらわんとこ（笑）
スマホ更confiture^^携帯からテスト年明けから大変でしたね～。
グレースママさんからのお年玉って感じですか～（笑）
他のメンバーの皆さんも揃って。やっぱり、恐るべし、インフルエンザですね。
ムリしemi携帯からテストお正月早々とんだお土産でしたね(笑)
グレースママさん、５年は言われそう(^_^;)
今年はマメの更新、キタイシテイマス（←なぜか棒読み）ぷっちパパ